このラーメンは2017年に食べたことがある。その時にはスープの牛肉味がややクドく感じたものの、全体としては良い評価であった。今回改めて味わうとスープのクドさは無く、むしろあっさりとした醤油ラーメンという感じだ。これは刻みネギを多めにトッピングした結果かも知れない（あるいは配合変更があったか？）。麺はやや細く筆者好みである。

おいしく頂きました。IMさん差し入れありがとうございました。

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