2019年1月27日に兵庫県へ山行予定であったが、前夜からの降雪により中止するハメとなった。具材他の準備ができていたため家で食した。このラーメンも差し入れ品である。

商品には（寒干し）麺とスープが入っている。「寒干し」に関する説明が無いが、ゆで時間4分半の指定から見ると低温乾燥麺と思われる（最近はほとんどがこのタイプだ）。
お味は…麺は中太で食べ進んでもコシがあり美味しい。味噌スープはコク・旨味があり唐辛子がアクセントとなってとても良いが油が若干多い点が気になる。オプションとして茹で卵、焼豚＆メンマセット、刻みネギを投入。おいしく戴くことができた。MKさん差し入れありがとうございました。

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