| 宝来宝来ラーメン |
山頂ラーメン用に差し入れしていただいた。気付けば賞味期限を過ぎてしまったので自宅で調理した。
感想
このラーメンは2019年1月20日の山行用に用意したのだが雨天により中止、家に持ち帰った。「宝来宝来神社」とは南阿蘇にある神社らしいが、他の地域にもある模様だ。何だか良く分からないが金運系の開運ご利益があるとのこと。製造販売者は広島県府中市にあり、宝来宝来神社との関係は不詳である。そのメーカーのHPによる商品紹介は以下の通り；
開運神社としてテレビでも取り上げられている「宝来宝来神社」（ホギホギジンジャ）を冠にしたラーメン、「宝来宝来神社のご利益ラーメン」発売。麺はじっくり熟成させた湯のびしにくいコシのある「平打ち麺」、スープは芳醇な醤油に豚鶏ガラスープを時間をかけて炊き込み、小魚・香辛野菜を加えたコクと深みのあるしょうゆ味です。
商品を開封すると、麺は生麺タイプでエージレス・アルコールが封入されている。そして液体スープ、スパイス小袋、おみくじが入っている。麺のゆで時間は１〜２分。お味は…麺は中太で、さすがに生麺であり、コシや喉越しは店で食べるラーメンと遜色ない。スープは色が濃く、溜まり醬油のような味わい。少し甘味が強いが旨味もある。オプションとして刻みネギ、煮卵／焼豚セットを投入した。
MKさん差し入れありがとうございました。
